中華料理

いつもの散歩、西代から須磨の現光寺前での出会い

昨日、今日と受験生は共通試験という試練の真っただ中、各大学においては金曜日は試験の準備のために全学休講も多かったのではないだろうか。その恩恵で3連休の私は、いつもの散歩に出かけることができました。二週間ぶりの天津楼です。ワンタン400円と餃子3…

師走の新開地から西代をゆく

令和五年も今日一日となりました。 地下鉄の湊川公園から新開地商店街の2丁目あたりにさしかかると駐輪場ができておりました。街は知らないうちに変貌しています。夏以来、四ヶ月ぶりの喫茶エデンです。飲み友達だった成田一徹さんの神戸新聞の記事が額装さ…

行っとかなあかん、あの店この店-西代・天津楼と鮒田酒店-

月曜日の続きです。 元町から神戸高速鉄道を経由して西代へ。天津楼にやってきました。ここではワンタン麺を食べることが多くなりました。 ワンタンは5個も入って、500円です。 ありがたいですね。ついで、お決まりの角打ち・鮒田酒店。店内の写真は撮り忘れ…

町中華や町喫茶の違和感

いままで「町中華」という造語を何気なく使っていましたが、「町喫茶」が出てきて正直、驚きました。 「町中華」ではそれほど感じていなかった違和感が、「町喫茶」で一気に極大になった。このことに気づかせてくれたのは、黒かどやさんが指摘したツイッター…

さよなら菊水飯店

残念なお知らせです。 新開地の神戸アートビレッジセンターの西側の通りにありました中華・洋食の菊水飯店が店を畳まれました。 お知り合いの「ブログ」で知ったのですが閉店の時期は今年の四月以前でしょうか。 筆者が最後に行ったのはちょうど一年前の六月…

王将@岡本

先日、友人たちと岡本の王将へ行く機会がありました。 近くの店の味しか知らなかったのですが、それぞれの店が独自の工夫をしているようで美味しかったです。 そして人気があるのでしょうか、ずいぶんと賑やかでした。 王将のぎょうざを味噌ダレで食べたかっ…

〆は淡水軒

「呑んだときの〆は・・・」といいつつ やはり餃子にはビールです。 よく焼けています。

神戸市営地下鉄海岸線の魅力「マルヤ浜中店」

取材で神戸入りした友人を御崎公園にある「マルヤ浜中店」に案内しました。 筆者は7,8年ぶりの訪問となります。 お昼も2時近くになっていましたがお客さんがいっぱいで人気の店と感じました。 暑いですからまずビールです。大瓶500円とはうれしいです。 友人…

第五兵庫楼

先日のお昼ごはんは、阪神電車の西灘で下車してこちらへ。 以前から、気になっていた中華洋食の第五兵庫楼という店です。 中華にしようか洋食にしようかと迷ったら、とにかくこちらに来ると解決すると思われて来ました。 オムライス630円とワンタン430…

中華洋食のマルシンでトンカツ定食を味わう

みなさん、おはようございます。 先日の遅めのお昼ごはんは中華洋食のマルシンでした。 木曜日だったのでトンカツ定食をいただきました。 ワンコインなのにカツにはデミグラスソースがかかり、スープと香の物もつきます。 マルヤとも関係がある店なので店名…

わんたん麺@マルシン

また来てしまいました。 遅めの昼ごはんをマルシンにて。 前回はから揚げ定食でしたので ワンタン麺にしました。 なんと450円!

マルシン@神戸市中央区相生町

神戸には中華料理の店なのに洋食のメニューがある店が少なくありません。 空腹で飲むのは体によくありませんので、飲む前にこちら「マルシン」へ。 「マルヤ」とも関係のある店で、お母さんと息子さんとで営んでおられます。 まあ、とにかく安いです。消費増…

姫路への旅その2・東来春のシューマイ

時間がありましたので、コーヒー教室の前にシューマイで有名な東来春でお昼ごはんを取ることにしました。 老舗の風格、立派でレトロな建物です。開業は昭和二十一(1946)年ということから歴史ある店とわかります。 消費増税にもかかわらず値段据え置き。さ…

中華料理垂水園

花の話が続いておりましたので今回は中華料理店についてです。 昔からの店が消えては新しい店が誕生しています神戸市の垂水駅前です。 力餅食堂の跡にできましたのが中華料理の垂水園です。 かつて「たるせん」の中に垂水飯店がありました。 今も名谷と六甲…

オムライス@中華料理 珍平

春と秋の年二回だけ寄る店が神戸市北区有野にあります。 今年もやってまいりました「中華料理 珍平」です。 家族経営の店で街の中華屋さんといった感じの店です。 最近は「この方」も来られたようです(笑) 中華の店ですがオムライスやカレーライスもありま…

ワンタン麺@春陽軒

元町北通にある春陽軒のワンタン麺です。 今年初めにいただきました。澄んだスープにワンタンと細麺が入っています。 こちらも美味しいです。新開地の春陽軒との関係が気がかりでした。 ご主人にお聞きしましたらご親戚とのことです。

写真展の後のワンタン麺@菊水飯店

写真展を見た後は、神戸アートビレッジセンター裏手にある菊水飯店へ。 空が綺麗です。 そんな空のように澄んだスープのワンタン麺です。 町の中華料理屋の逸品。

珍平@北区有野町

中華料理珍平は北区有野町にあります。 年に数回、三田への所用の帰りに寄ります。 名物があるわけでもない街の中華屋さんです。 ご家族で経営されており店の方とお互いの近況をお話しすることが楽しみになっています。 昨日は、ぎょうざ、ワンタン麺、鳥の…

マルシンのチキンカツ定食

昨日、水曜日の中華・洋食のマルシンの日替わりはチキンカツ定食です。 デミグラスソースがかかっています。 もやしスープ付です。 おいしくいただきましたが、驚きの400円でした。 ごちそうさま。

中華・洋食専門店マルシン

ひさしぶりに中央区相生町にある中華・洋食のマルシンへ。 日替わり定食のメニューが綺麗になっています。 500円が中心で水曜日のチキンカツライスは400円という安さです。 日曜日が750円の酢豚なのはハレの日メニューでしょうか。 土曜日でしたので焼き飯or…

味香園(みこうえん)@花隈

花隈のワインバルに行く前に腹ごしらえをしておこうと味香園へ。 近くのワインバルのお客さんたちが良く行かれることで知られる店です。 店内はこんな感じです。 今日のオススメのメニューです。 迷った末にワンタンとチャーハン(小)のセット600円を注文し…

王将の鶏の唐揚げ

中華が続きますが昨日のお昼のことです。 牡蠣フライと餃子を注文するも牡蠣フライは終わってしまったとのこと。 そこで鶏の唐揚げに変更。 先に餃子が来ました。 いい焼き具合です。 続いて唐揚げです。 美味しいと感じる健康状態に感謝。 ごちそうさま。

中国廣東省家庭料理「杏杏」

中華料理が続きますが、先日の祝日に鯉川筋の路地にある「杏杏」にて仲間何人かのお祝いの会があり参加する機会に恵まれました。 神戸中華は南京町ではなく山側の鯉川筋やトアロードの路地裏の店でこそ味わえます。 住宅街の一角に「杏杏」はあります。 集ま…

中華料理珍平のオムライス

神戸市北区有野にある中華料理「珍平」です。 家族で経営されているアットホームな店です。 年に数回、三田に行った帰りに寄っています。 麺類と餃子(写真なし)を注文しました。 ワンタン麺500円。 ラーメンなら400円と安くて納得の味です。 チャーシュー…

灘、水道筋から三宮をいく「神戸一番」

話を「灘、水道筋から三宮をいく」に戻します。 目的の店は午後6時半に開店しますので時間つぶしに水道筋にある串かつの一燈園に行くと、これまた休み。 今までに何度か入ったことがある灘センター商店街の神戸一番です。 店名がいい響きです。 中華の店です…

王将の餃子

餃子の王将ではなく王将の餃子と酢豚をいただきました。 メニューにはない紹興酒があります。 なぜか「メニュー」には写真は載っています。ごちそうさま。

汁そば@丸萬

あっさりしたラーメンが食べたくて丸萬に寄る。 三宮センター街の一本南の三宮本通に丸萬はある。 ラーメンではなく汁そばという響きは郷愁を誘う。 このスープの透明感は神戸でも指折り数える店の一つだ。呑んだ後の〆に使いたい店である。

今週の元町の一軒【友屋】

都市計画で高層ビル化したトア山手。 移転後の友屋を初めて訪れた。 店内には、あまから手帖の【神戸】昼ごはん100選(1992年発行)、ステーション(2009年1月号)、最新!最強!究極のラーメン2011関西版に掲載された記事が貼ってある。 牛バラめんセット75…

天一軒

西の店が続いておりましたので久しぶりに三宮です。 いまさら説明の必要もない店です。 メニューは意外と少ないです。 焼鳥モモは人気があり、ヤワラカイまたはカタイが選べます。 飲んだ後でしたので中華そばにしました。 ぎょうざも欲しくなり追加しました…

今週の元町の一軒【香美園】

元町商店街の一本北側の通りに民生の姉妹店と謳われる香美園があります。 この通りのことを元町北通と言いますがご存知でしたか。 開店は11時30分ですが5分前に到着。 すでにお客さんが二人入っておられまして、二人ともカレーライスを注文されていました。 …