北浜名物元祖ハヤシライス@サロン喫茶フレイムハウス



来月行われるイベント会場の場所確認のために大阪北浜に来ました。
そしてサロン喫茶フレイムハウスが創業した20年前から提供している「昔懐かしハヤシライス」を味わうことも目的のひとつでした。




レトロ感たっぷりの佇まいですね。

店内はノスタルジーの香るこんな空間です。


赤電話が鎮座してます。


昔懐かしハヤシライスです。
あっさりとした脂の甘味が広がるポーク、国産たまねぎ、完熟トマトをふんだんに使い、じっくり煮込んだ手作りハヤシライス。
柔らかな酸味と甘さが溶け込んだ懐かしさを感じる一品です。

食後においしい珈琲をいただきました。
近くに丸福珈琲店があることに後で気がつきました。
来月寄ってみたいです。

サロン喫茶フレイムハウス
所在地:大阪市中央区淡路町1-6-4
営業時間:平日…11:00〜14:30、18:00〜22:30営業
     土曜・日曜・祝日…イベント、ご予約のみの営業
電話:06-6226-0107
ホームページ:http://www.katana.cx/~fureimu/