いつもの食堂にて


月曜日の朝、いつものように丸一食堂に寄りました。
 

 
小ごはん、味噌汁、赤の煮付けです。
変わらぬ雰囲気と味。
有難い店です。

「あかうお」について。
(1)「あかうお」は、いくつかの輸入メヌケ類(フサカサゴメバル属のうち、体が赤い種類)の流通上の名称。現在、「あかうお」と呼ばれているものは、アラスカメヌケ(北部北太平洋産)、モトアカウオおよびチヒロアカウオ(北部北大西洋産)の3種である。
(2)ハゼ科の1種の標準和名(和名)