今年は花梨の実がたくさん収穫できたのでカリン酒を仕込みました。 来年6月には飲めるでしょう。 来月、ウォッカにも漬けてみようと思います。

４月に開花したキンセンカの種を保存しておきました。 その種から芽が出ました。 来年の春が楽しみです。

昨年は不作でしたが、今年は見事な生育ぶりです。 花梨酒を作ろうと思います。