2011-03-02から1日間の記事一覧

瀬戸内の春の風物詩〜イカナゴのくぎ煮〜

垂水星陵台の郵便局前の北酒店。 いい置物があります。 いよいよ3月3日からイカナゴ漁が始まります。 この日は常連の漁師さんが試験獲りしたイカナゴを持って来てくれたそうです。 早速、くぎ煮のおすそ分けをいただきました。 初物はいいですね。 その後、…

【続】瀬戸内の春の風物詩〜イカナゴのくぎ煮〜

カトリック垂水教会近くの酒店。 こちらでも「いかなご」の話題。 チラシも出来ております。 グラスワイン140円。 日本酒が低迷しているので少しでも役立てばと熱燗。 銘柄は富久娘。 イカナゴ漁の情報はこちら↓ http://www.seat-sakana.net/ikanago