2月3日は節分でした。 昔から巻き寿司と鰯を食べる風習があります。 今年の恵方は北北西とか。どこで決まるのでしょうか。 恵方を向いて無言で丸かぶりするのが作法のようですが 中がわかりやすいように「かもめ食堂」の寿司を普通に切ってみました。 包丁の…