行事

かもめ食堂の恵方巻き(巻き寿司)

今日2月3日は節分です。 関東のことは知りませんが関西では昔から巻き寿司と鰯を食べる風習があります。 今年の恵方は南南東とか。どこで決まるのでしょうか。 予約した「かもめ食堂」が日曜日定休のため我が家では昨日済ませました。 恵方を向いて無言で丸…

かもめ食堂の恵方巻き(巻き寿司)

2月3日は節分でした。 昔から巻き寿司と鰯を食べる風習があります。 今年の恵方は北北西とか。どこで決まるのでしょうか。 恵方を向いて無言で丸かぶりするのが作法のようですが 中がわかりやすいように「かもめ食堂」の寿司を普通に切ってみました。 包丁の…