お盆に、回転寿司御三家のうちのある店に行きました。
お客さんは家族連れかカップルとの印象。
待てどなかなか席に着けません。ほかの店に行く選択肢もありましたが、社会見学と思って待ちます。一時間あまりたって、なんとかカウンター席へ。予約もできるようですが。
生ビールを飲もうとすると小銭を用意して自分でサーブしないといけないシステムにとまどう。仕方なくビンビールを手に取る。一皿105円で提供するためには不可欠の合理化なのかもしれません。
せわしく食べて店を後にしましたが、いい経験になりました。
これだけ流行っているということは、筆者には合いませんが世間に受け入れられている証しでしょう。
