川崎本通にある「喫茶・ベニス」。
1967年に開店。もうかれこれ40年になる。
ベニスにはコールコーヒーが残っていた。
コールコーヒーは別名レーコとも言われたがアイスコーヒーのことである。
「注文を受けて、カフェオーレ一杯とでも言うたら、主人と喧嘩ですわ」
と奥さんが昔のメニューをかたくなに守り続ける職人気質のご主人を評した。
コールコーヒーとは、いい響きではないか。
石炭が入っているわけでもない。
変わらぬ手順
変わらぬ味
変わらぬくつろぎ。
茶菓子がついて250円。