最近、よく利用するのがこちら。
阪神御影の高架下にある六甲庵。
一旦、阪神御影で下車して利用していますが、それに見合うだけの価値がある店です。
朝早くから開いています。
「かけそば」や「かけうどん」は値段も据え置きの２００円。
きつねうどんは２８０円。
その日の気分でチョイス。
出汁が美味しい。
店の奥を見ると「手洗いは３０秒以上、近くの人の確認を」とあり、衛生面にも気配りの良い店と知る。
「筆者注」2008.6.16.
出汁が美味しいので、その秘訣をきいてみました。
すると「鰹と昆布で出汁を取っています」と明快な答えが返ってきました。
なるほどと思った次第です。ほんとオススメです。
