鰻丼@山信


 
もうすぐ土用の丑である。
 
どうして土用の丑の日に鰻を食べるようになったのか。
 
ウキィペディアによれば「夏に売れない鰻を何とか売るために、ある鰻屋が源内の所に相談に行った。すると源内は、丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしないという民間伝承からヒントを得て、本日丑の日と書いて店先に貼ることを勧めた。物知りとして有名な源内の言うことならということで、その鰻屋は大変繁盛した。その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した」という。
  
今年の土用の丑は7月26日。混む前にと、安いと評判の店に行き、美味しく頂きました。 
 
ごちそうさま。