島谷商店の麺

先日、古くから知っている垂水廉売市場の島谷商店で、焼きそば用の麵を買って作ってみました。
これが実に美味しかった。
スーパーの麺で済ませていたのが恥ずかしくなりました。
昨日も買ってきました。
看板娘さんがおられましたので許可を取ってアップ（笑）
ソースは「阪神ソース」が好みですが垂水で手にはいらなかったので「ばらソース」を使いました。
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ブログにはたまに行く新長田の「ゆき」の話などが出てきて面白いです。
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