2009-12-31から1日間の記事一覧

暮れの新酒真打奥丹波

先日の大黒正宗は十日も前のこと。 すでに飲み干して今はない。 そして届いたのが兵庫県市島山名酒造の「奥丹波」。 暮れの新酒真打「奥丹波」が予定より早く到着しました。 明治以来、門外不出の原々種から栽培される正統純血種の兵庫山田錦。 全国の蔵元が…