兵庫区出在家町「めん処・花ふさ」



 
神戸中央卸売市場と和田岬の間に気になる店があった。
英水産が経営している「めん処・花ふさ」である。
 






 
定食600円。
日替わりと炊き込みがあって
刺身、おかず一品、ご飯または炊き込みごはん、香の物。
さらにうどん、そば、吸物のうち一品がつく。
いつも昼食の時間帯に行けなかった。
  






 
やっと今日行くことができた。
総合運動公園からだと和田岬か中央卸売市場まで300円で行ける。
 
店内はカウンターのみだがいい感じ。
 






 
炊き込みご飯とうどんをチョイス。
 
刺身はマグロ、一品は竹の子、そしてかやくご飯。
 
刺身は勿論のこと、かやくご飯や竹の子も美味。
 
それもそのはず、長田の丸山で40年以上も続いた店。
 
こちらに移転して6年になると言う。
 
女将さんは
 
「お遊びでやっているだけ、
 いつ止めるかわからんし」 

 
という。
 
いやいや、もっと続けてもらわねば。
 
また
 
「天よしさんならお互いに良く知っているよ」
 
と聞き、世間は狭いと感じたのだった。
 






 
かやくご飯と刺身だけでも600円はすだろうに「うどん」がつく。
 
出汁は鰹と昆布でまじめに取っていて、てんぷら(さつま揚げ)入りで実に美味しい。
 
麺は自家製ではないらしいが、ちかくの丸石かもしれない。
 
近くで「あなご」を市販していて、これがオススメだという。
 
生憎と店を見つけることができなかったので次回の課題としよう。
 
また息子さんが垂水で「いちあん」という居酒屋を経営しているそうだ。
ここもできれば覗いてみたい。
 
とにかくいい店でした。定食のほか、うどん・そばや丼があります。
鉄火丼もよさそうです。
営業時間11時〜14時まで。
日曜祝日休み。