2008-09-08 ひかり@稲荷市場 食事処 お好み焼き かつて神戸一の賑わいを見せた稲荷市場、その存在を知らない市民も多い。 現在営業しているのは二十店舗ほど。 市場の北入り口の漬物屋が、裏側で営業しているらしい。どういうわけか、気になる。 本日もいつものお好み焼きひかり。 まずビールが出ます。 お好み焼きに一番合います。 続いて大貝のお好み焼き。 大貝がメニューにあるのは、神戸のお好み焼きの特徴だろう。 普段着で来れる下町の店、もっともっとお客さんに行ってほしい。