改めて紹介するまでもない稲荷市場にあるお好み焼き「ひかり」。 本日の神戸新聞「しにせのちから」で大きく取り上げられていますので このブログで再度の紹介。 うれしいですね。 店を開いたのは、戦後間もない昭和20年9月という。 開店当時はぜんざいや団…