2007-03-22から1日間の記事一覧

沢の鶴「山田錦の里・実楽」

沢の鶴「山田錦の里・実楽」 先日の灘の酒を楽しむ会でいただいた特別純米酒。 兵庫県吉川町実楽は、最高の酒米 「山田錦」の産地で、特A地区に指定 されています。 灘酒伝統の生酛造りによって醸し出された特別純米酒。スッキリとしたコクとキレがある。 …