2007-12-28から1日間の記事一覧

しぼりたて大黒正宗

古くからのお友達である東灘の濱田屋に注文していた酒が届いた。 ことし一年のご褒美にと頼んだ大黒正宗のしぼりたて。 大黒正宗は宝暦元年(1751年)に創業の安福又四郎商店の酒。 阪神淡路大震災で木造蔵はすべて倒壊し、酒蔵存続の危機だった。 社長の安…