2007-12-31から1日間の記事一覧

暮れの新酒真打・奥丹波

先日の大黒正宗は二週間も前のこと。 すでに飲み干して今はない。 そして届いたのが兵庫県市島山名酒造の「奥丹波」。 前回の「奥丹波」の記事はこちら。 ことし一年のご褒美を誰もくれないので自分で頼んだ奥丹波。 酒米の最高峰・山田錦を100%使った贅…