2011-01-13から1日間の記事一覧

粕汁

今朝も寒いです。 そこで、吉美屋の女将さんから頂いた澤の鶴の酒粕で粕汁を作ってみました。 200グラム入りのパックは使い勝手がいいです。 鮭を使うか鰤を使うか、みなさんはどちら派でしょうか。 体が温まります。

阪神御影駅前の変わり行く風景

阪神御影駅前を見続けてきた串かつ屋台いくちゃん越しの風景。 今春にはどんな姿になるのだろうか。 今年に入ってからはまだ行けていない。 ここで熱燗できゅっと一杯傾けたい今日この頃。