あまから手帖に掲載されたことがあるあの寿司屋。 ずいぶん昔から気になってはいたが、二階にあって高い印象を持ち続けていた。 清水の舞台から飛び降りる気持ちで入ってみた。 先客が二組ほど、にぎりを摘んでいた。 おそらく食べログで見る「おまかせ」な…

仕事が一段落して、神戸より西にある美人女将の店へ。 この豚足、写真ではよくわかりませんが 食べやすいように骨を取っています。 女将さんは、もてなし美人でもあります。 客が集うのも頷けます。