2013-01-07から1日間の記事一覧

七草粥

今日、一月七日は伝統行事の七草粥を食べる日です。 「ウィキぺディア」によれば、 春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。 祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。 現代にあって、セリ、ナズナ、ゴ(オ)…