三木の名店「ビストロ・ド・ノブ」

三木市内で開催中のイベントを見るためにグルメツア仲間と神戸電鉄三木駅で待ち合わせ。
ローカルな沿線風景。






おお、複線になったかと思えば駅構内だけの話。
電車もかわいい。




のどかな沿線の風景を楽しみながら三木駅に到着。
一つ手前の駅は三木上の丸、三木城があった名残の名前か。



  




美の川に架かる福有橋を渡ると
古い町並みがまだ残っている。


 

まずは腹ごしらえをしてからと言うわけで、三木市在住の仲間に老舗の西洋料理の店に案内してもらう。
その名を西洋料理「ビストロ・ド・ノブ」と言う。洋食ではなく西洋料理と言うところが宮沢賢治風でいいです。




店内に入るとステンドグラス風の洒落た窓がある。
店主は神戸三宮のエスカルゴで修行した人。
エスカルゴというのはご存知の通り「かたつむり」のことで、ここ「ビストロ・ド・ノブ」でも味わうことができる。




三宮の星電社裏の店には何度か行き、エスカルゴも食べたことがある。




平日の昼なら日替わりランチが800円台でオススメとのこと。
生憎、この日はやっていなかったので、店の実力を見るにはこれがいいと、オムライスを注文。

デミグラスソースがかかった逸品。
美味しかったですが、すぐ食べきりました。
大盛が欲しいところ。
ごちそうさまでした。