サロンド・ルー・サロメのもくきんランチ



 
北野坂サロンド・ルー・サロメはあります。
この奥になります。
 

 
木曜と金曜に提供される「もくきんランチ」です。
手前のサラダにはイカナゴが使われています。
栄養のバランスを考えて手が込んでいます。

この日は懐かしいものを持って行きました。
 

 
神戸新聞「あの店この味」(1988年10月6日)にサロメが掲載されたコピーで
当時、神戸女学院学長だった方からの推薦文です。
一枚のコピーを通じで会話が弾みました。
そうここはサロンです。