2016-12-29 コーヒのアキラのホットケーキ 喫茶店 神戸新聞松方ホールで開催のCHIAKI & SINGING SPARROWSクリスマスコンサートに行く前にコーヒのアキラに寄りました。 アキラと言えば銅板で焼くホットケーキが有名ですね。 と言うわけでホットケーキとミルクコーヒー(ミーコ)を注文しました。 同じくホットケーキで有名な元町サントスは鉄板で焼いています。 銅板と鉄板、味に違いはあるのでしょうか。 以前の詳しい記事は「こちら」 ↑いい色に焼きあがっています。 ↑なつかしい響きのするミーコ