ぎょうざのイチローは神戸市中央区三宮町のサンプラザ地下一階にある。
震災後の平成８年から営業のカウンター席のみの餃子専門店である。
店主はオープン前に１年間だけ餃子の「赤萬」で働いていたとのこと。
餃子定食が６００円、ビール中瓶が５００円のところ、餃子定食with Beerは９８０円だと言うので、これに決定。ご飯抜きだと９６０円になるとのことであるが、たったの２０円差なので、もちろんご飯付きでお願いした。
ここも神戸餃子であるので、当然のごとく味噌たれである。
味噌たれの由来を聞いいてみたが、よくはわからなかった。
メニューは餃子定食の他、水餃子定食、スープ餃子定勝さらにビータン、冷奴、納豆、キムチ、明太子などの小鉢メニューがある。
ここの店主、難しそうな人かと思ったが話し掛けると結構応えてくれる。
でも難しいことには変わりがなさそうであり、取材なれもしているので、
掲載はあっさりＯＫをいただくことができた。
餃子も、あっさり味だった。
ビール付きで１０００円アンダーはリーゾナブル。ご飯も食べたのでお腹いっぱいになった。
ご飯は注文せずに餃子だけを味わうほうがよかったかもしれない。
どうもご馳走様でした。
大阪の阪急百貨店でも販売しているとかで結構やり手のようである。
ところがどっこい仕掛け人は別におられるのである。
それについてはまたの機会ということで。
